Görele İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından Görele’nin Çatakkırı Köyü’nde Osman Yılmazarslan’a ait alabalık çiftliğinde alabalık sağımı görevli Su Ürünleri Mühendisi Yücel Türk ve Serhat Dinçer gözetiminde yapıldı.

    İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mustafa Zor, “Sağım zamanından 1 ay önce balıklar erkek ve dişi havuzlarına alınmış, belirli aralıklarla kontrol edilerek en uygun sağım zamanlarının 15 Mart olduğu tespit edilerek sağıma geçilmiştir” dedi.

     Sağımda üç dişi balığın sağılan yumurtalarının üzerine iki erkek balığın spermleri sağılarak döllenmeler sağlanmış, bu yumurtalar oksijeni bol, temiz suyla birkaç kez yıkanarak 40-60 gün sonra balık larvalarına dönüşmeleri için eleklere yerleştirildiğini de ifade eden Zor, sözlerine şöyle devam etti.

     “Yapılan bu işlemler esnasında ortalama 40.000 – 50.000 yumurta sağılmıştır. Bu işletmemizin kapasitesi 3 ton olup ilçemizde ayrıca 1 adet 3 tonluk 1 adet de 5 tonluk başka işletmeler de bulunmaktadır. İşletmenin üretim faaliyetlerinin çağın olanaklarından faydalanması için işletme sahibine gerekli teknik bilgiler yanında malzemelerinin modernize edilmesi bakımından %50 devlet desteği olan Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı’na başvurması tavsiye edilmiştir. 2012 yılı içerisinde de bu işletmelerimize yavru balık desteklemeleri kapsamında 2.640 TL destekleme ödemesi yapılmıştır” dedi

Haber-Resim:Kamil Yılmaz